Menu detox

Des fruits, des légumes, du sain et de saison au menu detox !

menu detox

Le bel inventaire du menu detox.

Entamer un régime detox n’est pas synonyme de tristesse dans les assiettes, de morosité dans le cabas ni de désespoir dans le frigo, bien au contraire. Désintoxiquer son régime alimentaire, c’est d’abord redécouvrir des fruits de saisons, des légumes, des goûts. Au programme du menu detox, de la saveur retrouvée, des papilles qui découvrent ou redécouvrent le goût de la variété, loin des sempiternelles frites, purée, pâtes, riz, haricots verts, carottes, tomates et petits pois. Retour aux artichauts, blettes, courges, choux-fleurs, poireaux, betteraves, céleri, épinards, navets, asperges, radis, aubergines, concombres, fenouil, poivrons, maïs, courgettes, poivrons, potirons, potimarrons, salsifis, topinambours, laitues, mâches, cresson…

Voyez, quand on y pense, le menu detox est un bon moyen de lutter contre la morosité de nos assiettes, pour ne citer que les légumes, les fruits de saison ne sont pas en reste !

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